Sous Chef – Bauru
vaga para Sous Cheff período noturno
Descrição da vaga:
Estamos em busca de um profissional experiente como Sous Cheff para atuar no período noturno. O Sous Cheff é responsável por auxiliar o chefe de cozinha na gestão da equipe e na execução dos processos gastronômicos. Além disso, é um exemplo de liderança para os demais integrantes da equipe.
Quando o chefe de cozinha não está presente, o Sous Cheff assume a responsabilidade de garantir o bom funcionamento da cozinha. Ele possui conhecimento detalhado dos ingredientes, preparo dos pratos, estoque e utensílios. É essencial também que o profissional tenha domínio sobre os diferentes setores e áreas de atuação da cozinha.
Salário a combinar.
Regime de contratação: CLT.
Os interessados devem enviar um e-mail com a sigla SC para vagas@baraeroclubebauru.com.br. Contato: vagas@baraeroclubebauru.com.br.
