Meio Oficial de Cozinha – São Carlos
Principais responsabilidades: – Auxiliar em todas as etapas do processo de preparo de alimentos, incluindo o corte de ingredientes, marinar carne, preparar molhos, entre outros. – Colaborar com a equipe em atividades de limpeza e higienização da cozinha, utensílios e equipamentos. – Demonstrar habilidades técnicas e conhecimentos em técnicas de culinária, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos. – Seguir as normas de saúde e segurança alimentar durante todo o processo de preparação e cozimento. Requisitos: – Experiência anterior como Meio Oficial de Cozinha ou em uma posição similar. – Conhecimento em técnicas de corte e preparo de alimentos. – Habilidade para trabalhar em equipe, seguindo os procedimentos estabelecidos. – Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente movimentado. – Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Local de trabalho: São Carlos, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosEscolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT
Empresa: Não informado
Localização: São Carlos – SP
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