Cozinheiro | Aracaju – SE
Atividades: – Efetuar manipulação e preparação dos pratos oferecido no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo Nutricionista, Gerente de Cozinha e Chef; – Montar praça; – Demonstrar zelo pelos equipamentos e utensílios; – Observar os tempos de preparo de alimentos estabelecidos pela Chef de cozinha; – Executar as boas práticas de manipulação e preparo de alimentos; – Em conjunto com o Nutricionista do restaurante, orientar as atividades dos Auxiliares de cozinha. Requisitos: – Vasto experiência em restaurante de grande porte; – Habilidade com manipulação de alimentos; – Ter conhecimento e prática no preparo de alimentos e montagem de pratos. – Desejável Ensino Superior.
- Local de trabalho: Aracaju, SE
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES
- Cozinha
- Manipulação de alimentos
Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorDisponibilidade para viajarEfetivo – CLT
Empresa: Grupo Drumattos
Localização: Aracaju – SE
