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Maitre - Tryp Savassi by Wyndham Belo Horizonte - Bauru Empregos - Vagas em Bauru - SP
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Maitre – Tryp Savassi by Wyndham Belo Horizonte

Sobre Nós:O prazer é todo nosso ; )Cada hotel tem uma característica especial. Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial. Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira. O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para, assim, desenvolver marcas e experiências únicas para o hóspede.A Trul é detalhista e completa: cuida da implantação à operação hoteleira. Acompanha cada detalhe para garantir a gestão eficiente e necessária para atrair clientes e, claro, criar motivos para que eles voltem sempre. =)Descrição:Supervisionar o atendimento no restaurante e bar do hotel, receber os hóspedes e auxiliá-los nas escolhas do cardápio. Gerenciar o tempo de preparo dos pratos: do pedido até o momento que ele for servido. Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.Atividades:

  • Receber o cliente no restaurante;
  • Acompanhá-lo até a acomodação em uma mesa e iniciar o serviço de atendimento;
  • Finalizar o fechamento da conta do cliente;
  • Fazer recomendações do cardápio incluindo a carta de vinhos,
  • Informar sobre pratos e bebidas do dia;
  • Assessorar a gerência de AB, passando relatório de feedback dos processos diários;
  • Buscar o Feedback do atendimento com cada cliente;
  • Fidelizar o cliente;
  • Resolver situações adversas com clientes e equipes.

Para a vaga consideramos necessário:

  • Ensino médio completo;
  • Experiência com atendimento ao cliente;
  • Pacote Office intermediário;
  • Experiência no ramo de Alimentos e Bebidas.

Para a vaga consideramos desejável:

  • Experiência anterior em hotelaria;
  • Habilidade e conhecimento com carta de vinhos.

O que oferecemos:

  • Vale-Refeição/Alimentação;
  • Vale Transporte;
  • Vale Cultura;
  • Vale Bem-Estar;
  • Plano de Saúde;
  • Bonificações;
  • Participação nos lucros do restaurante;
  • Gympass;
  • Descontos de 50% de hospedagem nos hotéis da rede;
  • Day off.

Empresa: BRAINY HOTEL CONSULTING LTDA

Localização: Belo Horizonte – MG

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