Cozinheiro (a)
A UnittáSul Consultoria e Educação Corporativa Ltda está em busca de um profissional comprometido e dedicado para se juntar à equipe do Bisa Maria Gastronomia como Cozinheiro (a)! Procuramos candidatos(as) com conhecimento profundo de técnicas culinárias, segurança alimentar e gestão de cozinha e além de excelentes habilidades de liderança e comunicação, também buscamos alguém com capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz. Requisitos: – Experiência comprovada em cozinhar em um ambiente profissional; – Excelentes habilidades de colaboração e trabalho em equipe; – Flexibilidade e capacidade de gerenciar o tempo eficientemente; – Criatividade e inovação constantes em pratos e receitas; – Respeito pelas normas de higiene e segurança alimentar; – Disposição para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana, conforme necessário; – Criatividade para desenvolver e inovar em pratos e menus; – Diploma em Gastronomia ou área relacionada a cozinha será um diferencial. Responsabilidades: – Supervisionar e coordenar todas as atividades da cozinha, incluindo a preparação de alimentos, qualidade do produto final e apresentação dos pratos; – Desenvolver novos pratos, considerando a sazonalidade dos ingredientes e as preferências dos clientes; – Gerenciar os custos de cozinha, incluindo o controle de estoque, compras de ingredientes e a otimização de recursos; – Treinar e liderar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e auxiliares; – Assegurar que todos os pratos sejam preparados com um alto padrão de qualidade e de acordo com as normas de segurança alimentar; – Implementar e monitorar procedimentos para manter os padrões de higiene e limpeza; – Manter-se atualizado com as tendências culinárias e gastronômicas para incorporá-las no menu e na experiência do cliente. Se você se identificou com os requisitos e as responsabilidades acima e deseja se juntar a equipe do Bisa Maria Gastronomia, cadastre seu currículo clicando no botão abaixo: “Aplicar a esta vaga”. Assim, você já estará participando do processo seletivo.! É fácil e rápido!! Ou, caso prefira, pode enviar através do nosso Email: talentos@unittasul.com com o assunto: Vaga Cozinheiro (a). Estamos ansiosos para conhecer você e explorar juntos as oportunidades que temos para oferecer. Agradecemos seu interesse pela vaga!!
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Mogi das Cruzes, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES
- Criatividade e Inovação
- Colaboração e trabalho em equipe
- Flexibilidade e gerenciamento do tempo
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT
Empresa: UnittaSul Consultoria e Educacao Corporativa Ltda
Localização: Mogi das Cruzes – SP
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