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Nutricionista - Gerente de Contrato - ZONA OESTE - RIO DE JANEIRO - Bauru Empregos - Vagas em Bauru - SP
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Nutricionista – Gerente de Contrato – ZONA OESTE – RIO DE JANEIRO

– Gerenciar unidade de alimentação com grande volume de refeições; – Gerenciar processo de distribuição de comida, bem como a distribuição dos serviços; -Atender o cliente referente aos cardápios a serem servidos, processos de produção de alimentos, faturamento e fechamento de refeições, garantindo o cumprimento do contrato; – Delegar funções para que todos os processos aconteçam e que estejam tudo em dia e dentro das normas; – Acompanhar os indicadores de sobra limpa e resto ingesta, indicadores de custos, garantindo o controle sobre as metas estabelecidas para área – Saber lidar sob pressão, resoluções imediatas, gestão de números, auditorias diárias, forte relacionamento com cliente e equipe Requisitos: – Experiência em Cozinha Industrial – Conhecimento do sistema Teknisa – Registro Ativo e Anuidade em dia – Residir na Zona Oeste do Rio de Janeiro ou proximidades do Bairro Paciência **Disponibilidade para trabalhar na Escala 5×2 das 07:00 às 16:48 de segunda à sexta**

  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Gastronomia
  • Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADOTempo de experiência: Entre 5 e 10 anosEscolaridade Mínima: Ensino SuperiorHabilitação para dirigir: BVeículo próprioDisponibilidade para viajarEfetivo – CLT

Empresa: ALERE

Localização: Rio de Janeiro – RJ

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