AUXILIAR DE COZINHA
2024-08-132 turnosPermanente (CLT)Auxiliar de cozinhaEmpresa de grande porte do segmento HOTELARIA contrata: Auxiliar de cozinha , vaga CLT, para trabalhar em Belém-PA. .Principais Responsabilidades/Atividades:
- Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios, de modo a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. • Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário.
- • Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem.
- • Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de colaboradores, de modo a deixá-los sempre abastecidos. Zelar pela apresentação dos mesmos.
- • Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
- • Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- • Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.
- • Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços. DESCRIÇÃO DE CARGO
- • Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.
- • Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- • Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
- • Para o caso de atuação nos hotéis Combo / Tri Combo, o colaborador deverá exercer as responsabilidades do cargo para os hotéis envolvidos.
Requisitos:
- Ensino Fundamental ou Medio completo.
- Conhecimento Básico de Cozinha
- Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar
Oferta e Benefícios:Tipo de Contrato: CLTBenefícios: – Plano de saúde– plano odontológico (opcional)– transporte– alimentação no local de trabalho– PPR (plano de participação nos lucros baseado em metas atingidas)– auxílio lavanderia no valor de 37,00 ao mês– auxílio farmácia no valor de 900,00 ao ano– seguro de vidaLocal de Trabalho: Belém-PARÁHorário e Escala: 8h20 trabalhadas por dia com 1 hora de intervaloRegime de escala 6×1Horários não são fixosSalário R$ 1.480,00Horeca – setor de hotelaria, restauração e cateringHoreca10815Belém – Belém
Empresa: Gi Group
Localização: Belém – PA
Grupo de Vagas de Emprego
Participe do grupo de vagas de emprego de Bauru e região e encontre as melhores oportunidades para você!
Entrar no GrupoGrupo de Trocas e Vendas
Participe do grupo de trocas e vendas de Bauru e região e aproveite as melhores oportunidades!
Entrar no Grupo