TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA (HOSPITAL MEMORIAL ÁGAPE l Arapiraca-AL)
Localização: Arapiraca – AL
Estamos em busca um(a) Técnico de Nutrição e Dietética para se juntar à nossa equipe. Essa é uma oportunidade para você trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, onde você poderá utilizar suas habilidades e conhecimentos para fazer a diferença na saúde das pessoas.Venha fazer parte do TIME HOSPITAL MEMORIAL ÁGAPE!Responsabilidades:
- Controlar o preparo de refeições, garantindo técnicas adequadas de higienização, preparo, cocção e armazenamento de alimentos.
- Monitorar níveis de estoque, realizar balanços e cálculos de consumo, requisitar materiais e emitir pedidos de compra, controlando qualidade e quantidade dos produtos recebidos.
- Manter e inspecionar equipamentos de cozinha, solicitando consertos quando necessário.
- Avaliar aceitação de refeições através da coleta de dados de pacientes e funcionários.
- Elaborar mapas de controle de dietas e manter atualizadas as folhas de alimentação das copas.
- Elaborar escalas de limpeza para equipamentos e áreas de trabalho.
- Acompanhar a distribuição de refeições.
- Organizar arquivos e documentos para pronta localização de dados.
- Garantir a segurança utilizando equipamentos de proteção e seguir normas de biossegurança.
- Zelar pela conservação e limpeza de equipamentos e local de trabalho, além de executar o descarte adequado de resíduos.
- Manter-se atualizado sobre inovações tecnológicas e necessidades do setor.
- Utilizar recursos de informática.
- Executar outras tarefas correlatas ao ambiente organizacional.
Requisitos:
- Curso Técnico em Nutrição
- Desejável experiência em nutrição e cozinha hospitalar.
- Desejável conhecimento em Informática – Microsoft Office e internet
Carga Horária: Plantonista noturno (19h às 07h)Tipo de Contrato: CLTEssa é uma ótima oportunidade de crescimento profissional com salário competitivo e compatível com o mercado.Para mais informações ou esclarecimento de dúvidas, por favor, falar com nosso departamento de RH pelo WHATSAPP: 75 9 8898-2766Conheça o HOSPITAL MEMORIAL ÁGAPE: https://www.instagram.com/hospitalagape/
Empresa: SETEELLOS
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