Auxiliar de Câmara Fria (Rio de Janeiro)
Nosso time de câmara fria está em busca de mais um integrante para rechear o time! 🙂 Sua receita padrão inclui: – Manutenção da Câmara Fria: Garantir que a câmara fria esteja sempre limpa, organizada e em condições ideais de temperatura e umidade para preservar a qualidade dos alimentos. – Armazenamento Adequado: Classificar e armazenar os produtos de acordo com as especificações de temperatura e prazo de validade, seguindo os padrões de segurança alimentar para garantir a frescura e integridade dos itens. – Registro e Inventário: Manter registros precisos dos produtos armazenados na câmara fria, realizando inventários regulares para monitorar estoques, datas de validade e identificação de produtos que precisam ser utilizados primeiro. – Inspeções de Qualidade: Colaborar com a equipe de controle de qualidade para inspecionar os produtos, identificar possíveis problemas de armazenamento ou qualidade e tomar as medidas necessárias para corrigir ou descartar produtos fora dos padrões. – Procedimentos de Segurança: Seguir protocolos de segurança alimentar rigorosos, incluindo uso adequado de equipamentos de proteção, manuseio correto de produtos e procedimentos de limpeza e higiene. – Colaboração com Equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de produção e logística para garantir uma gestão eficiente do estoque e um fluxo contínuo de produtos para distribuição. – Manutenção Preventiva: Reportar quaisquer problemas técnicos ou de funcionamento da câmara fria para a equipe responsável e ajudar na manutenção preventiva para garantir o bom funcionamento dos equipamentos. Ingredientes específicos que estamos procurando (Soft e hard skills) -Conhecimento em Armazenamento de Alimentos -Manuseio de equipamentos de câmara fria -Procedimentos de segurança alimentar -Organização e controle de estoque -Atenção aos detalhes -Trabalho em equipe -Adaptabilidade -Resiliência e comunicação efetiva Para tirar onda (diferenciais): – Já ter trabalhado no ramo é um diferencial! Informações Importantes: -Não temos adicional por insalubridade, apesar de ser um ambiente bem frio não ultrapassamos os requisitos mínimos exigidos por lei para inclusão desse benefício, ok?
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Logística – Estoque, Armazenagem, Depósito
- Nível hierárquico: Auxiliar
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Efetivo – CLT
Empresa: Chef Bob
Localização: Rio de Janeiro – RJ
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