COZINHEIRO (A)
PRÉ-REQUISITOS:Ensino médio completo;Experiência anteior na função;Ter curso em gastronomia é diferencial.PRINCIPAIS ATIVIDADES:Executar o cheklist de preparação(mise em place) do dia destinado a cada setor ou profissional;Receber, conferir, porcionar e armazenar os insumos solicitados para a produção dos alimentos;Realizar a correta escolha dos produtos para produção de pratos, entradas e sobremesas;Preparar, finalizar e os pratos relacionados por meio da comanda elétrica conforme a solicitação do cliente;Garantir que os pratos estejam no padrão de qualidade.BENEFÍCIOS:Salário compatível com o mercado + Comissão + benefícios.
Empresa: Colosso Fortaleza
Localização: Fortaleza – CE
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