Gerente de Loja – Franquia no segmento de Panificadora
Um pouco sobre a empresa…Padaria de Fermentação Natural, com a missão de resgatar o hábito de uma alimentação saudável.O que você vai fazer no seu dia a dia…
- Planejar, executar e gerir todas as atividades operacionais da padaria, visando o cumprimento das metas de eficiência operacional, vendas, rentabilidade e pessoas;
- Atuar na gestão da melhoria contínua e KPIs;
- Garantir a manutenção, a preservação e a utilização dos equipamentos e prédio;
- Garantir o cumprimento das metas de lucratividade da loja;
- Executar ações de vendas atingindo assim as metas acordadas e garantir metas de vendas;
- Garantir a correta utilização dos materiais de comunicação de marketing nas unidades;
- Garantir a correta manutenção da equipe de colaboradores através dos processos de pessoal;
- Garantir o treinamento e desenvolvimento dos colaboradores;
- Garantir a motivação da equipe através das políticas de incentivo, avaliação de desempenho e planos de carreira, incluindo os programas motivacionais;
- Realizar a montagem e manutenção das escalas de folgas das equipes;
- Realizar relatórios gerenciais;
- Garantir a segurança alimentar em todos os horários de funcionamento da unidade, através da correta utilização dos processos de recebimento, armazenamento, manipulação, cocção e entrega dos produtos;
- Garantir padrões de produtos e serviços;
- Atender agentes ou representantes dos órgãos públicos de fiscalização, entender a solicitação, proceder à resolução conforme os procedimentos estabelecidos pelo grupo.
O que estamos procurando na pessoa que vai fazer parte do time…
- Necessário ter Ensino Superior Completo ou Cursando;
- Experiência em liderança de equipes;
- Habilidade intermediária em Excel;
- Desejável experiência na função no varejo e/ou ramo de alimentação;
- Será um diferencial ter conhecimento sobre legislação sanitária e boas práticas;
- Será um diferencial ter conhecimento em panificação, confeitaria e pizzaria.
Regime: CLT.Remuneração: R$ 3.500,00 + variável média de R$ 2.500,00 conforme metas baseadas em indicadores.Benefícios: VT ou Ajuda de Custo+ VR ( R$ 25,00) + Plano de Saúde Intermédica 100% pago pela empresa + Cesta Básica + Seguro de vida.Horário: 6 dias semanais com 8h20 (com 1 hora de almoço) – 1 folga na semana e 1 domingo por mês.Importante: É imprescindível ter disponibilidade de horário para adequação de jornada conforme necessidade. O gerente é o braço direito do franqueado.Caso seja necessário horas a mais, a empresa aplica pagamento de horas extras.Local: Jardim, Santo André.Se interessou? Candidate-se agora!
Empresa: Fais Consultoria em RH
Localização: Santo André – SP
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