Vaga para Auxiliar de Açougue – Bauru
Atividades:
Higienizar diariamente e em conformidade com as instruções da Nutricionista, o local de trabalho e os utensílios a serem manuseados, antes, durante e após o preparo das refeições;
A sala de preparação deve estar limpa e organizada;
Higienizar diariamente todos os utensílios (facas, chaira, luva malha de aço, tabuas de corte etc) conforme procedimento específico;
Zelar pela manutenção (lavagem, desinfecção e guarda), funcionamento dos equipamentos e utensílios;
Fazer a higienização dos equipamentos utilizados no pré-preparo e preparo desligados da tomada, de acordo com as instruções do mesmo;
Acompanhar a retirada das carnes realizadas pelo estoquista e conferir o peso;
Efetuar o pré-preparo de carnes (cortes e temperos);
Porcionar as carnes processadas em sacos plásticos ou em caixa de polietileno, pesar e armazenar;
Etiquetar as carnes com todas as informações do fornecedor, data de recebimento, data prevista de uso, número da nota fiscal e validade, conforme procedimento;
Realizar a retirada das embalagens e lixos da área;
Auxiliar demais colaboradores em outros setores quando necessário, de acordo com disponibilidade e solicitação da Nutricionista
Horário de Trabalho:
Escala de trabalho: 6X1 (1folga semanal por escala + 1 domingo mês)
Horário de trabalho: 7h00 às 15h20
Salário: R$ 1.923,69
Benefícios:
Cartão vale Alimentação R$ 250,30 + R$ 50,00 assiduidade
Vale Transporte
Refeição no local
Seguro de Vida em grupo
Plano de Saúde com coparticipação (após período de experiência) – Hapvida
Enviar currículo email: curriculos@bandolin.com.br
Informar assunto: AUX AÇOUGUE
Contato: curriculos@bandolin.com.br
