Somellier (Restaurante)
Vaga para Salvador/ComércioDetalhamento do perfil: Criar e atualizar a carta de vinhos em coordenação com chefs e com o Gerente de Alimentos e Bebidas; Recomendar harmonização de pratos e vinhos; Aconselhar os clientes quanto aos vinhos conforme em seus gostos pessoais e os pratos escolhidos; Seleção e serviço de vinhos; Realizar degustação guiada; Gerenciamento de inventário; Negociação com fornecedores; Elaboração de cartas de vinhos, bem como participação em competições de degustação.Descrição da vaga:· Salário: Pretensão salarial· Vínculo de trabalho: CLT· Carga Horária: 44H semanais; Escala 6/1; Segunda à Sexta das 16:00 às 23:00 e Sábado e Domingo das 12:00 às 00:00.Requisitos da Vaga:· Escolaridade: Ensino médio completo; Desejável ensino técnico/superior.· Conhecimentos Técnicos/ Experiência exigida:Experiência comprovada no cargo; Conhecimentos básicos de matemática; Pacote office; Curso de vinhos.Benefícios:Vale transporteAlimentação no local
Empresa: Trinnus
Localização: Salvador – BA
