Auxiliar de Cozinha – Hotel Delphin Beach/ Restaurante Dona Eva- Guarujá- SP
Sobre Nós:O prazer é todo nosso ; )Cada hotel tem uma característica especial.Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial. Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira. O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para, assim, desenvolver marcas e experiências únicas para o hóspede.A Trul é detalhista e completa: cuida da implantação à operação hoteleira. Acompanha cada detalhe para garantir a gestão eficiente e necessária para atrair clientes e, claro, criar motivos para que eles voltem sempre. =)Descrição:Descrição: Colaborar na preparação de alimentos, assegurando a higiene e ordem da cozinha, e prestar auxílio em diversas tarefas relacionadas.Atividades:
- Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações e receitas do chef.
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade estabelecidos pelo restaurante em todas as etapas de preparo dos alimentos.
- Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como separar, higienizar, descascar, cortar, conforme necessário.
- Manter a higienização rigorosa dos alimentos, seguindo os procedimentos de segurança alimentar e as normas de higiene.
- Cuidar da limpeza e organização da cozinha, incluindo a lavagem de utensílios, panelas e bancadas, mantendo um ambiente de trabalho seguro e limpo.
- Colaborar com a equipe de cozinha em outras atividades conforme solicitado pelo chef, demonstrando flexibilidade e disposição para auxiliar em diversas tarefas.
- Seguir os protocolos de segurança e saúde no ambiente de trabalho, incluindo o uso adequado de equipamentos de proteção individual (EPIs) e práticas de segurança alimentar.
Para a vaga consideramos necessário:Ensino fundamental completo;Disponibilidade de horários para atuação aos finais de semana e feriados- escala 6×1.Para a vaga consideramos desejável:Experiência anterior em cozinha.O que oferecemos:Alimentação no local- refeitório;Vale Transporte;Descontos de 50% de hospedagem nos hotéis da rede;
Empresa: BRAINY HOTEL CONSULTING LTDA
Localização: Guarujá – SP
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