Oficial de Cozinha
Atividades e responsabilidades: • Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas • Executar as atividades relacionadas ao pre- preparo das refeições, • Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições; • Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro; • Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos; • Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos. • Manter a limpeza e organização do local de trabalho; • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho • Dar auxílio a cozinheiro; • Dar suporte para pequenas refeições em média 90; • Disponibilidade para trabalhar as finais de semana. Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência).
- Local de trabalho: Contagem, MG
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES
- ORGANIZAÇÃO
- BOM RELACIONAMENTO
- Cordial
- CRIATIVO
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Efetivo – CLT
Empresa: Sapore – Fazendo diferente
Localização: Contagem – MG
